caiman.de 08/2010
[art_2] Brasil: Fuga para a Wolkenburg
Fim de semana em Cunha ![]() Chuva em São Paulo, ô inverno feio..... fazer o que? Fugir para as montanhas, em direção ao Rio de Janeiro. Peraí!! Era só atravessar a divisa para o Rio, pela estrada que desce para Paraty, para o céu se fechar. Estamos presos nas nuvens, na neblina. Marcha ré, e já voltamos os cem metros até a divisa com São Paulo. Por aqui, só céu azul. Melhor ficar em São Paulo então. ![]() Estamos perto da cidade de Cunha, uma cidadezinha, na verdade, mas cheia de graça. Aqui, os ceramistas japoneses criam sua arte maravilhosa. Mas não queremos pernoitar aqui - bom, queríamos sim, mas a cidade está lotada com os paulistas que fugiram do mau tempo na capital. ![]() Pegamos uma estrada de terra para, três quilômetros mato adentro, para achar a Fazenda Santa Barbara, uma gracinha da época colonial. Os quartos feitos de madeira pesada, para agradar nosso gosto, e os cobertores grossos para nos proteger do frio. Estamos a 1,000 metros de altura, e durante a noite clara e cheia de estrelas, as temperaturas baixam demais. Frio gostoso.
O novo dia raiando com céu azul perfeito. No meio da montanhas, subimos até a Pedra da Macela, um mirante de onde dá para ver o mar. Ou, melhor, daria. Neblina para todos os lados, temos que voltar. "E a vista lá em cima," perguntam os turistas que cruzam com a gente. "Vista fantástica, vale a pena subir!" É mentira, tudo bem, mas as pessoas precisam de esperanças na vida.
E nos precisamos de que? Que tal uma cerveja alemã, feita conforme a lei de pureza de 1516. É só virar umas esquinas para chegar na Cervejaria Wolkenburg - castelo na neblina. Nome perfeito! Fundado por Thomas Rau, uma alemão nascido em Speyer, que toca o negocio junto com sua esposa brasileira Heike. Hoje tem uma festa especial, a Brezelfest. Comemos Käsespätzle, comida típica da região sul da Alemanha, e os Brezel, ainda quentes. A Wolkenburg até fornece quatro tipos diferentes de cerveja para os restaurantes da região - provamos todas. ![]() Aquecidos assim, voltamos para a Fazenda. Agora chegou a hora de cavalgar um pouco. Os cavalos não parecem muito animados, diferente da gente. Entramos num pedaço de Mata Atlântica, descansamos ao lado de uma cachoeira magnífica, pegamos carrapatos. E relaxamos. Na volta, os cavalos se animam e correm em direção para casa. Conseguimos nos segurar em cima, pelo menos isso. O vento frio e o sol ardente no rosto, mais tarde, quando chegamos em São Paulo, estamos de caras queimadas. Que bela fuga! Fotos + vídeo + texto: Thomas Milz Cervejaria Wolkenburg www.cervejariawb.com.br Fazenda Santa Barbara www.pousadasamana.com.br Cunha www.cunha.sp.gov.br Fotos de Cunha www.pt.trekearth.com/gallery/South_America/Brazil/Southeast/Sao_Paulo/Cunha [print version] / [arquivo: brasil] |