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[kol_3] Pancho: Bocadillo con Picknick
 
Der Weg ist der bocadillo. Die Sprechblase. Das Brötchen. Das belegte Brötchen. Die Stulle. Das Butterbrot. Nein! Das ist nicht der Weg. Der Weg ist der bocadillo. Und nur das ist der Weg.

Wer bin ich: señor dik, don röschen, el caiman?
Liebster!
Oh ja, der bin ich am liebsten.
Prinzessin, Traumfrau, Ewigschön: Cava?
Erst der Kuss, dann der Cava. Die Gedanken sind noch jung, der morgen frisch. Belebe!
Stößchen gen Norden. Stößchen gen Süden. Sonnengruß.
Himmel. Was gerät da fix in den Blick?
Ein Montgrí, ein Berg mit einem furchtbar albernen Castell.
Wozu nur hat dieses nie fertig gestellte Ungetüm wieder errichtet werden müssen?
Tourismus?
Möglicher Blödsinn. Als Ruine attraktiver.

Der Weg ist der bocadillo.
Landschaft und Blick. Entschädigung. Rechter Hand das Alt Empordà. Die Iles Medes. Linker Hand das Baix Empordà. Die Pyrenäen schneebedeckt. Der Stolz die Bucht: Roses bis L´Escala. Das unvergleichliche Cap de Creus, eine Landzunge dem Orpheus geweiht.



Picknick, bocadillo?
Picknick!

Wasser/Rotwein.
Gazpacho: 3 Tomaten, 1 Zwiebel, 1 Paprika, halbe Gurke, Salz, Scharf, Olivenöl, Weißbrot, Zitrone/Balsamiko. Oder: 5 Tomaten, halbe Zwiebel, halbe Paprika, ganze Gurke... Egal!
Was zählt ist das Weißbrot. Mindestens ein Brötchen.
Bocadillo de Lomo: Stück Baguette mit Salsa de Calçots, Tomaten, Jalapeños, Lomo bzw. Schnitzel hauchdünn geschnitten, Salz mit Oregano, Fenchel, Thymian.
Gekochtes Ei.
Schoki.

Der Weg ist der bocadillo. Das Ziel ist das Picknick.



Text + Fotos: Dirk Klaiber

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